Dinkes Tulungagung mulai dilibatkan dalam program Makan Bergizi Gratis untuk memastikan nilai gizi terpenuhi, bahan pangan aman, dan penjamah makanannya sehat.
Plt Kepala Dinas Kesehatan Tulungagung — Ana Sapti Saripah mengatakan di awal tahun 2025 ini pihaknya mulai dilibatkan secara aktif untuk mengawal pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis di Tulungagung.
Ana menekankan tiga hal yang harus dipenuhi setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau dapur sehat yang dibangun oleh penyedia, mulai dari nilai gizi yang terpenuhi, bahan pangan aman dan penjamah makanannya sehat.
Menurut Ana, Dinkes memang tidak terlibat dalam penentuan menu MBG setiap harinya, namun pihaknya akan memberi masukan bila ketiga hal tadi belum terpenuhi.
Ana menyebut Dinkes sudah memberi pelatihan pada petugas di dapur sehat yang ada di Kecamatan Kalidawir.
Saat ini pihaknya juga menerima permintaan pelatihan dari dapur sehat di Ponpes Al-Azhaar.
Dinkes juga terus berkomunikasi dengan Kodim, Badan Gizi Nasional, sampai Persatuan Ahli Gizi Nasional (Persagi) untuk kelancaran program MBG.
Sebelumnya, program MBG di Tulungagung yang sudah berjalan baru di Ponpes Al-Azhaar dengan total 3.417 sasaran.
Sedangkan di dapur sehat Kalidawir dan Boyolangu, reporter belum bisa mengakses data secara detail karena minimnya sumber yang bisa dikutip.
Reporter: Amir
#radioblitar #radiomayangkara
