
#langlangkotaradiomayangkara.com ► (3-4-2023) Satu diantara pengusaha susu kurma di Kota Blitar Ninda Alivia mengatakan,memasuki pertengahan bulan puasa, pesanan susu kurma semakin meningkat.
Banyak warga yang pesan susu kurma untuk keperluan buka bersama,bagi-bagi takjil dan santunan anak yatim piatu.
Ninda mengaku selalu memproduksi minuman yang identik dengan menu buka puasa, yaitu susu kurma.
Menurutnya, minuman susu kurma menjadi menu favorit saat berbuka puasa,sehingga tidak heran banyak yang mencarinya ketika bulan ramadhan.
Ninda menjelaskan, dalam sehari, bisa menghabiskan 5 liter sampai 10 liter susu sapi segar dan 1,5 kilogram sampai 3 kilogram kurma untuk memproduksi minuman susu kurma.
Untuk produk susu kurma kemasan 250 mililiter dijual dengan harga 8 ribu, sedangkan kemasan 500 mililiter dijual dengan harga 15 ribu dan kemasan 1 liter dijual dengan harga 30 ribu.
Ninda menambahkan,tahun ini merupakan tahun ketiga dirinya memproduksi dan menjual susu kurma sendiri.
Reporter : dinda puspa