#langlangkotaradiomayangkara.com ► (7-2-2023) Kepala Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan, Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung Noor Erliyani mengatakan harga telur ayam ras saat ini terus mengalami tren kenaikkan. Erlin mengatakan harga telur ayam ras saat ini tercatat hingga 26 ribu rupiah perkilogram dari yang sebelumnya hanya 21 ribu rupiah perkilo gram.
Erlin menjelaskan kenaikkan harga telur ayam ras di kabupaten Tulungagung di sebabkan oleh banyaknya permintaan pasar terutama ibu rumah tangga yang ingin melakukan usaha bisnis kue kering maupun basah jelang memasuki bulan Ramadhan.
Menurut Erlin banyak masyarakat yang sudah mulai menyetok bahan dasar kue tersebut pada bulan-bulan ini sehingga harga telur ayam ras mengalami peningkatan. Apalagi saat ini banyak ide jualan yang sangat simpel dengan hanya menggunakan bahan dasar telur ayam saja.
Namun meski mengalami peningkatan stok telur ayam ras di Tulungagung bisa di bilang cukup jika dilihat dari kebutuhan dan ketersediaan yang ada di pasar Kabupaten Tulungagung. [Ibnu haswi]
